Un autre recueil des responsa de Caro, couvrant tous les domaines de la loi juive. Outre sa valeur juridique, l’Avkat Rokhel (« la poudre aromatique du marchand », d’après Cantique des cantiques 3, 6) est un précieux document historique : il conserve des ordonnances communautaires de Safed et les échanges halakhiques de Caro avec les sages de sa génération. Il ne fut imprimé que quelque deux siècles après sa mort ; la plupart des bibliographies indiquent Salonique, 1791.