Бейт Йосеф — главный труд Каро, по его собственным словам, самый дорогой ему. Написанный как комментарий к Арбаа турим рабби Яакова бен Ашера, общепринятому кодексу того времени, он делает гораздо больше, чем просто объясняет. Для каждого закона он возвращается к Талмуду, собирает мнения великих авторитетов последующих поколений и выносит решение.
Метод
Чтобы выбирать между мнениями авторитетов, Каро опирался на три столпа галахи: Рифа (рабби Ицхака Альфаси), Рамбама (Маймонида) и Роша (рабейну Ашера). Там, где двое из них были согласны, он постановлял по большинству. Там, где они молчали, он обращался к следующему великому поколению — к Рамбану, Рашбе и Рану. Правило было простым и прозрачным, и проверить его мог любой, у кого перед глазами были источники.
Двадцать лет
Каро начал работу в Адрианополе около 1522 года и завершил её в Цфате в 1542 году, а затем ещё более десяти лет продолжал её дорабатывать. Труд был напечатан вместе с Туром в четырёх больших томах: Орах хаим и Йоре деа — в Венеции (1550–1551), Эвен а-эзер и Хошен мишпат — в Саббионете (1553 и 1559). На печатной странице строки Тура стоят в центре, а вокруг них располагается Бейт Йосеф.
Влияние
Бейт Йосеф стал незаменимым спутником Тура и главным справочником галахических источников. Сам его успех тревожил некоторых мудрецов: они опасались, что ученики перестанут сами изучать источники. Один из них, рабби Йосеф ибн Лев, изменил своё мнение после удивительного случая, когда ему изменила память (см. «Источник, который не пришёл на память»). Дополнения и исправления Каро позднее были изданы под названием Бедек а-баит.
